GRENACHE
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BIEN PLUS QU'UN SIMPLE VIN D'APÉRITIF ESTIVAL, DÉSORMAIS LE ROSÉ S'INVITE À TABLE ET REVÈLE DE MULTIPLES PERSONNALITÉS
Parmi celles-ci, découvrez aujourd’hui la version rosée des Accords de Roche Mazet, dans laquelle s’associent la gourmandise du Grenache et la finesse du Pinot Noir. On vous dit tout sur ce mariage audacieux d’un vin fruité à la finale rafraîchissante…
Les accords de roche mazet
Grenache & pinot noir rosé
Challenge international du vin 2022
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LES CÉPAGES
UN CÉPAGE CÉLÈBRE : LE GRENACHE
Cépage originaire d’Espagne, le Grenache est depuis longtemps un incontournable du Pays d’Oc. Particulièrement adapté au climat méditerranéen, il donne des vins qui ont le caractère généreux des régions de ce littoral avec des arômes gourmands de cerise noire et une très faible acidité.
UN CÉPAGE QUI INVITE À LA DÉCOUVERTE : LE PINOT NOIR
Si le Pinot Noir est bien connu des amateurs de Bourgogne, c’est un cépage peu commun en Pays d’Oc et rarement vinifié en rosé. D’un caractère léger et fruité, il séduit par la qualité de son équilibre qui offre des vins aussi vifs que délicats.
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LA DÉGUSTATION
LA ROBE
D’un rose brillant intense nuancé de reflets gris, elle traduit le caractère équilibré de ce vin…
LA BOUCHE
Vive avec une touche de poivre noir sur des arômes fruités, elle offre une finale minérale d’une grande finesse.
LE NEZ
Des touches d’épices et de groseille, relevées d’une pointe d’agrumes comme le pamplemousse ; la gourmandise est au rendez-vous !
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LES SUGGESTIONS D'ACCORD
POUR UN ACCORD LOCAL
Une brandade de morue
POUR UN ACCORD GASTRONOMIQUE
Un filet de rouget, tapenade douce et sauce vierge
POUR UN ACCORD PUISSSANT
Une coulibiac de saumon
POUR UN ACCORD PATISSIER
Une charlotte aux fraises
Tous les cépages
BIEN PLUS QU'UN SIMPLE VIN D'APÉRITIF ESTIVAL, DÉSORMAIS LE ROSÉ S'INVITE À TABLE ET REVÈLE DE MULTIPLES PERSONNALITÉS
Parmi celles-ci, découvrez aujourd’hui la version rosée des Accords de Roche Mazet, dans laquelle s’associent la gourmandise du Grenache et la finesse du Pinot Noir. On vous dit tout sur ce mariage audacieux d’un vin fruité à la finale rafraîchissante…
LES CÉPAGES
UN CÉPAGE CONNU : LE GRENACHE
Cépage originaire d’Espagne, le Grenache est depuis longtemps un incontournable du Pays d’Oc. Particulièrement adapté au climat méditerranéen, il donne des vins qui ont le caractère généreux des régions de ce littoral avec des arômes gourmands de cerise noire et une très faible acidité.
UN CÉPAGE QUI INVITE À LA DÉCOUVERTE : LE PINOT NOIR
Si le Pinot Noir est bien connu des amateurs de Bourgogne, c’est un cépage peu commun en Pays d’Oc et rarement vinifié en rosé. D’un caractère léger et fruité, il séduit par la qualité de son équilibre qui offre des vins aussi vifs que délicats.
LA DÉGUSTATION
LA ROBE
D’un rose brillant intense nuancé de reflets gris, elle traduit le caractère équilibré de ce vin…
LA BOUCHE
Vive avec une touche de poivre noir sur des arômes fruités, elle offre une finale minérale d’une grande finesse.
LE NEZ
Des touches d’épices et de groseille, relevées d’une pointe d’agrumes comme le pamplemousse ; la gourmandise est au rendez-vous !
LES SUGGESTIONS D'ACCORD
POUR UN ACCORD LOCAL
Une brandade de morue
POUR UN ACCORD GASTRONOMIQUE
Un filet de rouget, tapenade douce et sauce vierge
POUR UN ACCORD PUISSSANT
Une coulibiac de saumon
POUR UN ACCORD PATISSIER
Une charlotte aux fraises
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